ベビーコーンとインゲンの花肉巻き

2017/09/18 ▶︎
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<HANA釜>お弁当レシピ

☆ベビーコーンとインゲンの花肉巻き☆

❋ 豚ロース(または豚バラ)しゃぶしゃぶ肉の端にインゲンを2本置いたら、上にベビーコーンをのせる

❋ 転がらないように押さえながら肉と一緒にくるっと一周まわす

❋ 全部を手に持ち、肉を少し引っ張り気味に巻きつけていく

❋ 塩コショウして少しなじませる
(焼肉のタレや照り焼きのタレで仕上げたい場合は、塩コショウなしで)

❋ 肉の巻き終わりを下にしてフライパンで焼いたら出来上がり♡
Barbour Jacka Rea Classic Cashmere Scarf (タレ焼きは仕上げにタレを入れ、焦げないように絡めて出来上がり)

❋ お弁当箱の深さに合わせて2〜3等分に切り分ける(断面がキレイに見えるように、よく切れる包丁でスパンと切ってくださいね

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